Le chalut pélagique

Le chalut est un filet remorqué en forme d’entonnoir. Lorsqu’il évolue en pleine eau, c’est le chalut pélagique. Sur le fond, c’est le chalut de fond.

Le chalut pélagique est adapté à la pêche en pleine eau. Traîné par un seul bateau, il est alors utilisé avec des panneaux divergents.
Il peut aussi être traîné par deux bateaux évoluant parallèlement pour ouvrir le filet en grand sans panneaux. C’est le chalutage en bœuf : le navire maître est « le bœuf », celui qui ramène le chalut à son bord est « le veau ». Cette technique de pêche permet de capturer les poissons pélagiques.

Les chaluts sont très souvent équipés de dispositifs sélectifs pour permettre l’échappement des espèces ou tailles non recherchées. Nombre de ces dispositifs ont été conçus par et pour les pêcheurs, puis introduits dans la réglementation européenne ou nationale à leur initiative, comme les dispositifs de « sélectivité langoustine » dans le golfe de Gascogne et le « panneau à mailles carrées en mer Celtique ».

A bord du Thomas Nicolas II, l’équipage s’active pour la campagne de Thon…