Thon
Identité
Germon
Thunnus alalunga
Thon germon, thon blanc
Lieu et mode de vie
Le germon est un poisson pélagique océanique migrateur, présent dans presque tout l’atlantique nord. Il se déplace et chasse poissons et céphalopodes en bancs. Il ne fréquente les eaux européennes qu’en saison d’été et d’automne pendant lesquelles il est pêché en surface.