Date de publication : 27 juin 2018
Avec les beaux jours et la chaleur qui arrivent, bien glacer son poisson devient plus que jamais indispensable. C’est un gage de qualité pour le consommateur comme pour …
Lire la suiteDate de publication : 24 octobre 2017
Les Pêcheurs de Bretagne lance une étude dont l’objectif est d’identifier les actions permettant d’améliorer la qualité des langoustines en préservant au maximum leur vivacité de la capture jusqu’au consommateur.
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Lire la suitePour vous informer sur les actions et les engagements des Pêcheurs de Bretagne à pratiquer leur métier de la manière la plus pérenne possible : préservation de la ressource, sélectivité, sécurité…
