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Les Pêcheurs de Bretagne
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Accueil | hénaff

Recette de pêcheurs : thon germon rôti au pâté Hénaff

24 janvier 2019

Une recette proposée par Eric Guygniec, directeur de l’APAK et ancien marin ...
Pêche responsable

Pour vous informer sur les actions et les engagements des Pêcheurs de Bretagne à pratiquer leur métier de la manière la plus pérenne possible : préservation de la ressource, sélectivité, sécurité…

Techniques de pêche
La senne danoise

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La bolinche

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La ligne de traîne

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Les casiers

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Le chalut pélagique

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La palangre

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Roxane, Cédric et Antoine PORCHER

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Jacques PICHON

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Cyril Le Floc’h et Stéphane GUICHAOUA

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Anthony GUENEC

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Cédric BATOGE

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Thierry MONFORT et Mickaël ROGET

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