Le merlu à La Turballe – Restaurateur
Date de publication : 20 décembre 2022
Le merlu à La Turballe – Pêcheur
Date de publication : 20 décembre 2022
Boîte à questions d’Objectif Top Chef
Date de publication : 9 novembre 2022
TutoFish n°6 : Comment manger du poisson cru ?
Date de publication : 16 septembre 2021
Dans cette vidéo, découvrez comment consommer un poisson cru.
C’est l’été il fait chaud, alors pourquoi ne pas manger le poisson froid ? On vous propose …
TutoFish n°5 : Comment préparer des rillettes de poisson ?
Date de publication : 21 juillet 2021
Quoi de mieux que de belles rillettes pour manger gourmand et frais en plein été. Voici quelques conseils techniques pour préparer votre meilleure recette de poisson émietté, …
Lire la suiteComment les pêcheurs agissent pour limiter les captures accidentelles de cétacés?
Date de publication : 1 avril 2019
Il parait que les pêcheurs ne se soucient pas des dauphins qu’ils capturent accidentellement dans leurs filets?
C’est FAUX !
Ce film vous le prouvera …
La pêche en Ouest-Ecosse sur le Chalutier Jean-Pierre Le Roch
Date de publication : 8 mars 2018
42.70m de long pour un chalutier, c’est bien la juste taille pour affronter en toutes saisons les eaux tumultueuses du Nord-Ouest de l’Ecosse.
Arnaud, Carlos, …
Lire la suiteLangoustine au chalut de Julien Le Brun
Date de publication : 27 décembre 2016
A bord de son bâton le Lagon, Julien Le brun traîne 2 chaluts de 16 mètres pour attraper la fameuse langoustine vivante du Guilvinec
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Une journée de pêche à la langoustine sur l’Arvorig
Date de publication : 27 décembre 2016
Embarquez sur l’Arvorig, chalutier langoustinier du Guilvinec, en compagnie de Mikaël, Victor et Pascal pour découvrir la technique de la pêche à la langoustine au chalut.
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Une marée à bord du Men ar Groas
Date de publication : 22 décembre 2016
