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Accueil | Nos vidéos | Le système de manutention embarqué du Crystal Sea

Le système de manutention embarqué du Crystal Sea

LPDB vous propose de découvrir le fonctionnement du système de traitement des captures présent à bord du chalutier de fond anglais Crystal Sea (21 m). Un investissement susceptible d’améliorer les conditions de travail des équipages et d’accroître la qualité des produits.

 

Limande sole, déclinaison de carottes, orange et citron

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Médaillons de baudroie, châtaignes et potimarron

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Filet de sole meunière, endives, pommes de terre vitelotte

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Saint-pierre rôti, kouign patatez à l’andouille

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