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Les Pêcheurs de Bretagne
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Accueil | thon blanc

Recette de pêcheurs : thon germon rôti au pâté Hénaff

24 janvier 2019

Une recette proposée par Eric Guygniec, directeur de l’APAK et ancien marin ...
Pêche responsable

Pour vous informer sur les actions et les engagements des Pêcheurs de Bretagne à pratiquer leur métier de la manière la plus pérenne possible : préservation de la ressource, sélectivité, sécurité…

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La senne danoise

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Le chalut pélagique

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Le chalut de fond

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La bolinche

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La drague

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La ligne de traîne

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Nicolas CHALEAT

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Cédric BATOGE

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Franck BROSSIER

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Philippe LANNEZVAL

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Ludovic BERTIN

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