Découvrez notre série de reportages « De la mer à l’assiette ».
Dans ces vidéos, partez à la rencontre des professionnels de la mer, découvrez leur métier et leur passion et voyez autrement les productions de la pêche bretonne.
Cette première partie présente Sébastien Biolchini, patron pêcheur du Mestelen à Audierne. Il nous parle de son métier, sa passion pour la mer et nous confie sa technique de pêche sur la raie.