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Manu KELBERINE (suite) – Palangre à Bar et Lieu, Roscoff – Le virage

Après la pause casse-croûte, l’équipage du LABOUS MOR remonte ses palangres, c’est le virage. La pêche a-t-elle été bonne ?

Pêche responsable

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Lieu jaune

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Bar

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Manu KELBERINE

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Tartare de Bar, chorizo et betterave

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Cet espace ludo-éducatif propose aux plus jeunes une première approche du monde de la pêche en mer.

Proposées par de grands chefs spécialistes des produits de la mer, ces recettes vous ouvriront de nouveaux horizons.

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