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Julien LE BRUN – LE LAGON, chalutier côtier langoustinier polyvalent, Le Guilvinec

L’inauguration d’un troisième chalutier langoustinier, innovant par sa polyvalence, pour un jeune patron pêcheur armateur du Guilvinec

Carpaccio de langoustines au wasabi, moutarde de crémone

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Cet espace ludo-éducatif propose aux plus jeunes une première approche du monde de la pêche en mer.

Proposées par de grands chefs spécialistes des produits de la mer, ces recettes vous ouvriront de nouveaux horizons.

Pour rester informé des dernières nouveautés du monde de la pêche.