Cette première lettre d’information de l’année 2023 est l’occasion de dresser le bilan de l’année 2022 au niveau de la production de nos adhérents. Après deux années marquées par la crise sanitaire et ses conséquences sur le marché, il devait s’agir d’une année de retour « à la normale ». C’était sans compter sur la guerre en Ukraine et ses effets sur l’économie mondiale. Par rapport à l’année de « référence » 2019 (Avant Covid et avant Ukraine), les tonnages débarqués par nos adhérents en 2022 ont baissé de 10% (effet cumulé d’une baisse de 4% du nombre de navires adhérents actifs et de 6% du tonnage moyen réalisé par bateau). Malgré cela, le chiffre d’affaires total augmente de 6% grâce à une hausse significative (+0,57€/kg soit +17%) du prix moyen.
Par rapport à 2021, des tonnages 2022 en légère baisse et un prix moyen en légère hausse
Production globale des adhérents LPDB de 2019 à 2022 en tonnage, valeur et prix moyen
Par rapport à 2021, les tonnages débarqués par les adhérents LPDB en 2022 ont légèrement baissé (-2%). Le chiffre d’affaires total augmente de 3% grâce à une hausse (+0,18€/kg soit +5%) du prix moyen.
Parmi les espèces majoritaires débarquées par les adhérents de Les Pêcheurs de Bretagne l’évolution de volumes (entre 2022 et 2021) est variable :
- Stable: Sardine (stable), Merlu (+2%), Baudroie (-2%)
- En hausse: Germon (+15%), Coquille Saint Jacques (+16%), Poulpe (+29%), seiche (+19%), calmars (+26%), rouget barbet (+30%)
- En baisse: Raies (-8%), Lingues (-6%), Eglefin (-7%), congre (-13%), Langoustine (-21%), cardines (-11%), Lieu Noir (-15%), Lieu Jaune (-17%), Sole (-23%), Bar (-15%), araignées de mer (-34%), Tourteau (-35%)
La hausse des prix moyen concerne quasiment toutes les espèces à l’exception des seiches (-9% / -0,37€/kg), chinchards (-8% / -0,12€/kg), rouget barbet (-18% / -1,7€/kg). Certaines espèces voient leurs prix moyens relativement stables (plus ou moins 4%) : sardine, germon, coquille Saint Jacques, poulpes, émissoles, roussettes, calmars. Les plus fortes hausses de prix Moyen concernent : lingues (+36% / +0,73€/kg), églefin (+10% / +0,23€/kg), merlu (+8% / +0,27€/kg), langoustine (+10% / +1,15 €/kg), lieu Noir (+39% / +0,62€/kg), lieu Jaune (+17% / +1,41€/kg), sole (+22% / +3,5€/kg).
La flottille pour lesquelles la baisse des captures est la plus importante est celle des caseyeurs. A l’inverse, la flottille des dragueurs et celle des navires polyvalents arts dormants voient leurs tonnages augmenter. Cela s’explique principalement par la hausse du tonnage moyen par bateau. Les chalutiers, bolincheurs et fileyeurs/palangriers hauturiers connaissent une baisse des effectifs dont les effets sont atténués par une hausse des tonnages moyens par bateau.
Les achats OP
Au niveau du marché et des interventions réalisées par LPDB (« achats OP »), l’année 2022 correspond à un retour à la normale après deux années particulièrement difficiles.
Tonnages, valeurs et prix moyens des achats OP (Attention, les données 2021n’incluent pas l’instauration des prix d’objectifs sur la lotte, mis en place compte tenu du contexte particuliers sur cette espèce, qui a représenté environ 277k€ d’intervention supplémentaire )
Part des principales espèces (en valeur) dans les achats OP 2022
La graphique ci-dessus montre que les principales espèces (en valeur) qui contribuent aux achats
OP sont les raies, la sardine, la baudroie, l’araignée de mer, les cardines, le congre.
Les espèces qui ont les taux d’intervention (=proportion d’achat OP par rapport à l’ensemble des quantités débarquées) les plus élevés (en tonnage) sont : le requin ha (19%), l’araignée (12%), les roussettes (12%), les raies (7%), les cardines (5%), les encornets rouges (5%), les emissoles (5%), le congre (3%), les plies (3%), le rouget barbet (2%), les seiches (2%) et la sardine (2%).